Billet#4 : Le cru et le cuit

par | Août 5, 2020 | Billet

Le cru et le cuit Aujourd’hui, nous allons vous parler du crudivorisme, en faisant un petit détour par l’ethnologie. Et oui, on s’est légèrement inspiré des travaux de Claude Lévi-Strauss pour le titre de notre article (Le cru et le cuit, 1964). La domestication du...

Billet#3 : Qu’est-ce qu’un photobioréacteur ?

par | Juil 20, 2020 | Billet

 #CultiverLaSpiruline🌱 Qu’est-ce qu’un photobioréacteur ?                   Un photobioquoi ? Mais si ! C’est exactement comme pour l’agriculture conventionnelle mais en plus innovant. Le maraîcher créé un milieu de culture propice à la pousse de ses...

Billet#2 : Spiruline et explosion de couleurs

par | Juil 10, 2020 | Billet

La spiruline : une explosion de couleurs Aujourd’hui, abordons la spiruline par le prisme de l’histoire de l’art… Mais, Pop art & spiruline : WTF ??! Vous pensiez que la palette chromatique de notre microalgue préférée n’était constituée que d’un camaïeu de verts,...

Billet#exclu : Résultat d’enquête consommateur

par | Juil 8, 2020 | Billet

Bonjour à tous !  Vous avez été nombreux à répondre à notre enquête consommateur diffusée sur les réseaux. Celle-ci a pour objectif de nous aider à vous connaître davantage et à avoir vos retours sur Algorapolis. Nous vous en remercions vivement ! Voici les résultats...