Billet#4 : Le cru et le cuit

Le cru et le cuit Aujourd’hui, nous allons vous parler du crudivorisme, en faisant un petit détour par l’ethnologie. Et oui, on s’est légèrement inspiré des travaux de Claude Lévi-Strauss pour le titre de notre article (Le cru et le cuit, 1964). La domestication du...

Billet#3 : Qu’est-ce qu’un photobioréacteur ?

 #CultiverLaSpiruline🌱 Qu’est-ce qu’un photobioréacteur ?                   Un photobioquoi ? Mais si ! C’est exactement comme pour l’agriculture conventionnelle mais en plus innovant. Le maraîcher créé un milieu de culture propice à la pousse de ses...

Billet#2 : Spiruline et explosion de couleurs

La spiruline : une explosion de couleurs Aujourd’hui, abordons la spiruline par le prisme de l’histoire de l’art… Mais, Pop art & spiruline : WTF ??! Vous pensiez que la palette chromatique de notre microalgue préférée n’était constituée que d’un camaïeu de verts,...

Billet#exclu : Résultat d’enquête consommateur

Bonjour à tous !  Vous avez été nombreux à répondre à notre enquête consommateur diffusée sur les réseaux. Celle-ci a pour objectif de nous aider à vous connaître davantage et à avoir vos retours sur Algorapolis. Nous vous en remercions vivement ! Voici les résultats...

Billet#1 Point commun entre Aztèques et Astronautes

Connaissez-vous le point commun entre les Aztèques et la conquête spatiale ? Un indice… C’est tout petit et c’est vert 🌱 Je vois bien que les plus farfelus seraient tentés de croire que les aztèques étaient en contact avec les petits hommes verts, mais...