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Gaspacho

Le Gaspacho Spiruline !

Une recette simple, saine, et pleine de fraîcher pour les soirées d’été !

Ingrédients pour 3/4 Pers.

Phase Verte :

1 Concombre,
1 Poivron Vert,
Le jus d’un citron,
1 Lingot de Spiruline fraîche,
10 feuilles de menthe

Phase Rouge :
1 Tomate,
1 poivron rouge,
du piment

C’est parti !

1. Épluche et coupe en morceaux le concombre et les poivrons
2. Dans ton mixeur mets les ingrédients de la phase verte, et ajoute en dernier la spiruline Algorapolis !
3. Quand le mélange est onctueux, goûte-le, assaisonne à ta convenence (sel, poivre..)
4. Fais de même avec les ingrédients de la phase rouge
5. Verse la phase verte dans un verre puis ajoute délicatement un peu de phase rouge.