Pourquoi cultiver la spiruline fraîche ?

La spiruline est une microalgue aux qualités nutritionnelles exceptionnelles, et considérée par l’ONU comme l’aliment du futur.
A l’heure où mieux manger c’est être citoyen, c’est s’engager, nous faisons le pari que servir de la spiruline fraîche dans vos assiettes rendra ce monde meilleur !

Un produit responsable

Algorapolis est la ferme de spiruline fraîche à Paris. Livrée à vélo toute l’année dans un rayon de 25 km, notre spiruline n’a subi aucune transformation. Soucieux de l’environnement, notre culture est très faible en consommation énergétique, et poursuis une logique zéro déchet grâce à une production en circuit fermé.

LA SPIRULINE FRAÎCHE POUR TOUS !

     Curieux, vegans, sportifs, allergiques, food responsables, végétariens ou simplement gourmands, nous produisons la spiruline fraîche pour VOUS !
C’est un formidable produit, riche, et permettant aisément d’alterner les sources de protéines,
pour une consommation alimentaire respectueuse. 
Un ingrédient local & malin !

CÔTÉ CUISINE !  

La spiruline fraîche est un aliment vivant, en manger, c’est ainsi bénéficier de l’intégralité de ses qualités nutritives (vitamines, minéraux, acides aminés , acides gras, antioxydants) pour booster votre vitalité.
Avec son goût discret et sa texture unique, elle sublime les saveurs !
La spiruline fraîche s’utilise facilement en cuisine, pour des recettes salées ou sucrées, des en-cas ou bien des plats.

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